| 
Puratos, partenaire pour l’innovation
 Puratos propose à l’échelle mondiale l’assortiment le plus vaste de produits destinés aux professionnels de la boulangerie, pâtisserie et chocolaterie. Puratos se veut avant tout être le partenaire pour l’innovation de ses clients. Pour les aider à faire évoluer leurs entreprises en harmonie avec les tendances des consommateurs -le goût, la santé, le plaisir- Puratos a développé des programmes de Recherches et Marketing soutenus par des études de marché. Ces programmes passent notamment par une attention toute particulière accordée à la saveur des produits finis grâce à l’analyse sensorielle. Ils attachent également une grande importance au bien-être des consommateurs en leur offrant des produits exerçant une influence positive sur leur santé.
C'est ce profond attachement au métier de boulanger, pâtissier et chocolatier en combinaison avec un choix stratégique de développer des produits santé, qui a amené Puratos à parrainer le Prix Spécial Nutrition du Mondial du Pain 2007.
Puratos NV/SA - Industrialaan 25 - Zone Maalbeek - B-1702 Groot-Bijgaarden - Belgique - Tél.: +32-2-481.44.44 - Fax : +32-2-466.25.81 - E-mail : info@puratos.com - www.puratos.com
Patisfrance-Puratos - Parc d’Affaires SILIC - 46, rue de Montlhéry - BP 80179 F-94563 Rungis Cédex - France - Tél +33-1-45.60.83.83 - www.patisfrance.fr
|
PatisFrance - Puratos
L’Art de la Séduction
Contribuer au succès des activités des pâtissiers, boulangers et chocolatiers, telle est la mission première de PatisFrance-Puratos. Formant un tandem fabricant / distributeur unique en France, PatisFrance-Puratos propose une large gamme de produits et des services complets.
Une expertise poussée et diversifiée . . .
Boulangerie . . . L’entreprise française bénéficie du savoir-faire du groupe, un des seuls dans le monde à proposer des solutions complètes pour la boulangerie et la viennoiserie, de la fabrication de la matière première au produit semi-fini, en maîtrisant toutes les technologies en matière d’enzymes, d’émulsifiants, d’améliorants, de levures et de levains.
Pâtisserie . . . Activité historique de PatisFrance, la société offre une gamme complète de produits destinés aux préparations pâtissières. Outre les nappages, glaçages, fondants, pralinés ,fourrages et compotes, les professionnels disposent d’une gamme incomparable en fruits secs (amandes, noisettes, pistaches) sélectionnés et transformés selon les demandes spécifiques de chaque client, ainsi qu’une large gamme de fruits au sirop.
Chocolat . . . L’entreprise distribue Belcolade, l’authentique chocolat belge du groupe Puratos. Pour Belcolade, la production de chocolat belge est un art. L’art de mélanger des fèves de première qualité provenant d’origines variées, permettant d’obtenir de délicieux arômes ; l’art de pouvoir offrir une large gamme de produits avec cette volonté de perpétuer la tradition artisanale du chocolat belge.
PatisFrance-Puratos en quelques chiffres . . .
Aujourd’hui, la société PatisFrance-Puratos, en France, c’est :
- 2 sites de production :
- Fougères ( produits pour la pâtisserie, fourrage et nappages en particulier)
- Charmes ( traitement, transformation et conditionnement des fruits ; poudres pâtissières)
- 5 agences commerciales pour couvrir toute la France et un département export.
- 21 plates-formes de livraison, 70 véhicules pour 30 000 commandes livrées par mois.
- 9 démonstrateurs ( 3 pâtissiers, 6 boulangers) au service des clients
- 400 collaborateurs pour plus de 100 M€ de chiffre d’affaires
PatisFrance – Puratos : Partenaire des Boulangers, Pâtissiers et Chocolatiers
Pour tout renseignement : Patisfrance – Puratos au : 01 45 60 83 83 |
